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海水浴だけでなくお料理でも最高の満足感を…。夕日ヶ浦浜詰海水浴場から徒歩7分と少し離れた当館の立地は、閑静な高台で涼やかな心地よい風がながれ、夏でもお料理目当てにご来館いただきたいという想いを強くしてきました。どんなに繁盛期でも1日6組様まで、そんな料理宿で昔なつかしい夏のひとときをお過ごしください。
【期 間】2010年7月17日~2010年9月4日
【お品書】
◆旬彩桶盛<お1人様に1桶>
◇お造り
・地魚2種・白イカ細造り・甘エビ
◇酢の物
・岩ガキをポン酢で
◇前菜
・さざえのつぼ焼き・地魚炙り(たれ焼き)
・地魚おくら和え
◆海鮮兜焼き<目の前の特製兜で>
(伊勢海老半身とズワイガニ、とうもろこしの夏焼き)
◆冷製ヴィシソワーズ
<浜詰産新芳露メロンとじゃがいもの豆乳スープ>
◆芝いかのフリット(トマトソースで)
◆鴨ソーメン(ねぎおろし、柚子胡椒をきかせて)
◆御飯
※多少変更させていただく場合がございます
【オプション料理】※要予約
◆活黒アワビ(1個約150g)の踊り焼きまたはお造り 2,500円
◆但馬牛のステーキ(150g) 2,500円

宿泊係 : 電話 0772-74-0018 FAX 0772-74-1228